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世界粮油展 现场图片

食品禁标“零添加”的双重意义

时间: 2020-08-04

CINHOE 第20届广州国际营养品·健康食品
及有机产品展览会

The 20th China (Guangzhou) International Nutrition Healthy
Food and Organic Products Exhibition 2020

2020.12.6-8
广州·广交会展馆

THE GLOBAL PLATFORM FOR PROFESSIONALS IN THE HEALTH INDUSTRY



近日,市场监管总局对外公布《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》,再次向社会公开征求意见。根据《意见稿》规定,食品标识中不得以“不添加”“零添加”“不含有”或类似字样强调不含有或者未使用的物质。

这意味着,在各类食品的外包装上,应该标识的信息,必须进行公开标示,但是对于不应该标识的信息,不能随意标示,尤其是对于“零添加”“不添加”“不含有”等字样,更是严禁随意使用。

征求意见稿之所以作出如是提醒,源于近年来一些食品生产经营企业,喜欢在自己的外包装上标注“零添加”“无添加”等字样,以此来赢得消费者的信任和青睐。然而在食品行业的人士看来,这完全是企业在耍小聪明,忽悠消费者。

按照消费者的理解,在食品中“零添加”“无添加”,指的是食品当中没有任何添加剂,代表食品更加安全、健康。但实际情况又是如何呢?可以说,几乎任何经过加工的食品当中,都含有一种或多种食品添加剂。食品添加剂是现代食品加工业得以发展壮大的前提和基础。而问题的关键在于,只要在食品中使用的添加剂是合法的、适量的、安全范围之内的,那么也就是安全的,健康的,并不会对食用者的身体健康带来危害。

站在这个角度,市场监管总局要求食品禁标“零添加”,也就具有了双重意义:其一是规范和约束企业的生产和经营行为,充分满足消费者的知情权;其二,也是让消费者明白,食品添加剂没有“原罪”,并不一定是有害的,完全没有必要谈之色变,而应该用一种客观、理性的心态去看待之。

第 20 届广州国际营养品•健康食品及有机产品展览会将与IHE China大健康展同期举办,展出面积60,000平方米,1,500多家展商、45个参展国家,共享10多万专业采购商资源,拓展全球商业版图。届时,丰富的现场活动聚焦行业热点。行业专题论坛,一对一精准商贸配对会等优质活动贯穿展会,精彩纷呈。通过全方位、深层次的交流,为建立合作关系提供广阔平台,实现更多贸易可能。

展会已同步开启线上展,打破空间和时间界限,通过线上线下消费互动,服务体验与实物消费融合,开通了线上商贸配对小程序,以多样化服务增强展商和买家参展体验,以此促进展会效益更大化,让疫后市场和消费获得新生,进一步恢复和重振华南消费市场。在这里有新产品的发布,高端水行业精英汇聚,新创意、新思想在此萌生……

请进入微信公众号  IHE大健康展 阅读更精彩!

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CINHOE 云矩阵

受疫情影响,面对面商务沟通受阻。CINHOE 广州国际营养品•健康食品及有机产品展览会特别推出“CINHOE云矩阵”,帮助中国品牌商和厂家,开拓国际市场,增加品牌知名度、提高品牌竞争力。

在未来的发展方向上,CINHOE 广州国际营养品•健康食品及有机产品展览会将继续致力于搭建连接中外大健康产业专业人士交流的平台,促进国际合作,引领行业健康可持续发展,助力中国大健康行业在世界舞台再上一个新台阶。

如此多的线上推广方案,总有你需要的,心动不如行动,赶快行动起来,抢占疫情之后的新商机


第20届广州国际营养品·健康食品及有机产品展览会将于2020年12月6-8日在广州·广交会展馆举办。展会涵盖营养健康食品、有机食品及用品 、高端进口健康食品及饮料、益生菌/酵素等产业细分品类,共同为业内人士打造行业权威的国际交流盛宴!

营养健康食品
营养滋补品、营养补充剂、营养强化食品、运动营养食品、康复营养、保健食品、母婴食品、健康食品、 蜂产品、功能食品、特殊医学用途配方食品、特殊膳食、膳食补充剂、维生素和矿物质食品等
有机食品及用品
有机生鲜、有机杂粮、生机饮食、健康素食、超级食物、有机饮料、有机茶类,有机乳制品、 有机餐厅&农场、有机母婴用品、有机洗护用品等
高端进口健康
食品及饮料
高端进口健康食品、健康零食、健康饮品及果汁、低脂食品等
益生菌、酵素
益生菌菌种、益生元产品、益生菌产品、酵素保健食品、酵素原料、酵素美容产品等
新资源食品
金花茶、诺丽果浆、植物乳杆菌、 DHA 藻油、海藻糖、低聚甘露糖、牛奶碱性蛋白粉、叶黄素酯、乳矿物盐、雨生红 球藻、盐藻及提取物、嗜酸乳杆菌、水解蛋黄粉、蛹虫草、鱼油及提取物、元宝枫籽油、植物杆菌等

参展请联系

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