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新剂型!益生菌植物胶凝胶糖果,素囊助力品牌商打造新爆品!

时间: 2020.10.09

CINHOE 第20届广州国际营养品·健康食品
及有机产品展览会

The 20th China (Guangzhou) International Nutrition Healthy
Food and Organic Products Exhibition 2020

2020.12.6-8
广州·广交会展馆

THE GLOBAL PLATFORM FOR PROFESSIONALS IN THE HEALTH INDUSTRY



来源:植提桥,原题:新剂型!益生菌植物胶凝胶糖果,素囊助力品牌商打造新爆品!

近年来,伴随着科学营养理念的提升,加速了消费者对营养品的认知及重视,其中益生菌产品因其改善胃肠道、增强免疫力等功效成为了人们追求健康的“新宠”。来自ZION Market Research的数据显示,中国益生菌产业连续3年增长率在20%以上,预计到2025年,全球益生菌产业的产值将超过770亿美元,中国市场占比将超过25%。

作为上升中的蓝海“新宠”,素囊根据多年营养品服务经验,深入调研益生菌市场,认为益生菌产品未来或将存在以下发展方向:

01新剂型——植物胶凝胶糖果

当下,益生菌产品多为片剂、滴剂、粉末剂、硬胶囊等形式,存在加工过程需高温,损伤益生菌活性;不方便携带,不能常温储存;需控制水温冲服;出现“药丸疲劳”情绪,产生抵触等现象;

未来,益生菌植物胶凝胶糖果或将成为未来益生菌类产品创新剂型之一,让消费者用一种有趣、美味、便携、更安全的方式摄取营养,让产品脱颖而出。

02新配方——植物胶与油溶技术

随着消费者健康意识逐渐提升,配料表、营养标签越发地受到消费者关注。近年来,植物胶囊成为许多国际高端营养品提升产品核心竞争力优势之一。

天然植物胶与油溶技术相结合,双重包裹活菌,是益生菌产品更天然、安全的新选择。天然淀粉植物胶专利技术,使益生菌产品安全升级;相较动物源益生菌凝胶糖果,植物胶凝胶糖果无需加热缝合,控制在20-25℃条件下生产,更好保护菌株活性;淀粉植物胶,因其植物惰性,不易与内容物发生反应,更好保护益生菌活性;油溶益生菌专利配方,具有平衡肠道菌群、提高免疫力等多种功效;复配水果口味,满足消费者健康诉求的同时,让益生菌产品口味更丰富。

03新应用——定点释放,功能定制

从1857年,法国微生物学家Louis Pasteur从牛奶变酸过程中发现乳酸菌,对益生菌研究已有百年历史。现今,益生菌的应用方向与产品开发早已跳出传统范畴,并且更多地延伸到了其他更为具体的应用领域,如:根据口腔、肠道、胃等身体部位定点释放的益生菌产品;或根据体重、免疫力、过敏、女性健康等特殊用途的益生菌产品等。

04素囊助力益生菌产品爆品打造

素囊致力于为客户提供更创新、更专业的植物胶囊营养品解决方案,针对益生菌产品的市场趋势,推出创新的咀嚼型植物胶凝胶糖果——益生菌小粉豆。7mm小粉豆、草莓口味、Q弹柔软;天然植物胶与油溶技术相结合;创新产品形态,提升产品体验;口感、装量、配方、功能等方面均可定制,为客户提供个性化服务,助力打造更优势的创新爆品。


获取更多资讯,请点击微信公众号  IHE大健康展

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CINHOE 云矩阵

受疫情影响,面对面商务沟通受阻。CINHOE 广州国际营养品•健康食品及有机产品展览会特别推出“CINHOE云矩阵”,帮助中国品牌商和厂家,开拓国际市场,增加品牌知名度、提高品牌竞争力。

在未来的发展方向上,CINHOE 广州国际营养品•健康食品及有机产品展览会将继续致力于搭建连接中外大健康产业专业人士交流的平台,促进国际合作,引领行业健康可持续发展,助力中国大健康行业在世界舞台再上一个新台阶。

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第20届广州国际营养品·健康食品及有机产品展览会将于2020年12月6-8日在广州·广交会展馆举办。展会涵盖营养健康食品、有机食品及用品 、高端进口健康食品及饮料、益生菌/酵素等产业细分品类,共同为业内人士打造行业权威的国际交流盛宴!

营养健康食品
营养滋补品、营养补充剂、营养强化食品、运动营养食品、康复营养、保健食品、母婴食品、健康食品、 蜂产品、功能食品、特殊医学用途配方食品、特殊膳食、膳食补充剂、维生素和矿物质食品等
有机食品及用品
有机生鲜、有机杂粮、生机饮食、健康素食、超级食物、有机饮料、有机茶类,有机乳制品、 有机餐厅&农场、有机母婴用品、有机洗护用品等
高端进口健康
食品及饮料
高端进口健康食品、健康零食、健康饮品及果汁、低脂食品等
益生菌、酵素
益生菌菌种、益生元产品、益生菌产品、酵素保健食品、酵素原料、酵素美容产品等
新资源食品
金花茶、诺丽果浆、植物乳杆菌、 DHA 藻油、海藻糖、低聚甘露糖、牛奶碱性蛋白粉、叶黄素酯、乳矿物盐、雨生红 球藻、盐藻及提取物、嗜酸乳杆菌、水解蛋黄粉、蛹虫草、鱼油及提取物、元宝枫籽油、植物杆菌等