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世界粮油展 现场图片

免疫健康新原料,橄榄叶提取物+车前草

时间: 2020.11.30

第21届广州国际营养品·健康食品及有机产品展览会

The 21th China (Guangzhou) International Nutrition Healthy
Food and Organic Products Exhibition 2021

2021.6.24-26
广州·广交会展馆

THE GLOBAL PLATFORM FOR PROFESSIONALS IN THE HEALTH INDUSTRY


来源:植提桥,原题:免疫健康新原料,橄榄叶提取物+车前草

图源:摄图网

近日,Pharmactive公司推出了其品牌原料Isenolic橄榄叶提取物和车前草混合物,以支持健康免疫和呼吸功能。该产品可用于糖浆、浓缩饮料和咀嚼类产品,能解决消费者日益增长的药片疲劳,同时利用蓬勃发展的免疫力和天然趋势吸引市场主流消费者。

Pharmactive营销主管Julia Diaz表示,这是消费者和产品创新公司之间的平衡,正是这些公司推动了补充剂行业对传统药物的抵制。消费者正意识到这一点,并在健康和良好生活方式上花费更多的精力。与此同时,企业正在寻找最佳解决方案,以满足消费者的这些优先事项,并赢得他们的心智和信任。

同样,整个供应链对环保措施的需求也在持续增长。Isenolic原料来自生长在西班牙的橄榄树,所以原料运输需要更低的距离,而不是从其他地方进口。此外,橄榄树完全适应了这些地区,因此在种植过程中不需要大量的水或添加化肥。

01 车前草市场增速明显

几个世纪以来,车前草一直是地中海地区用来缓解喉咙痛的传统药物。随着消费者对天然成分需求的激增,车前草将生物可利用的毛蕊花苷(Verbascosides)与Phenylethanoids结合起来,这种有机复合物是由植物来源的苯丙氨酸和酪氨酸组成。这两种植物化学物质对包括肺炎链球菌在内的各种革兰氏阳性和革兰氏阴性病原菌具有抗氧化、抗炎、抗菌、组织愈合和抗菌活性。

车前草是一种野生生长的、营养丰富的多叶蔬菜,几个世纪以来一直被视为一种非常有价值的药用食品。它在治疗肺充血和干咳、刺激性咳嗽方面有着悠久的安全使用历史,通常作为热茶混合物或热汤饮用。除天然有益的化合物外,叶子中还含有树胶,其能提供舒缓的咳嗽抑制和下呼吸道抗炎作用。

SPINS市场数据显示,截至2019年10月6日的52周内,车前草在多个零售渠道的销量都有所增长。在特色美食渠道和主流多渠道方面,车前草成为美国Top25功能性原料销售榜单之一,市场销售额分别为130万美元和1.92亿美元,增幅均为6%。在天然销售渠道方面,车前草是一种畅销的消化保健成分,这类产品的销售额为380万美元,比前一年增长了9.3%。

02 免疫健康新品

在3月底,由于最初的免疫紧张加剧,人们开始注意到橄榄叶提取物的抗病毒作用。从那以后,免疫行业随着新产品的发展壮大,范围从胡萝卜纤维到乳制品配料无所不容。

总体而言,免疫健康产品越来越多地出现在全球食品和饮料的发布中,根据Innova Market Insights的数据,2014至2018年期间,具有免疫健康声称的产品年平均增长率为15,包装正面突出了免疫力声称,像维生素C和硒这样的成分越来越受欢迎。

来源:Nutritional Insights
编译:Tony

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第21届广州国际营养品·健康食品及有机产品展览会将于2021年6月24-26日在广州·广交会展馆举办。展会涵盖营养健康食品、有机食品及用品 、高端进口健康食品及饮料、益生菌/酵素等产业细分品类,共同为业内人士打造行业权威的国际交流盛宴!

营养健康食品
营养滋补品、营养补充剂、营养强化食品、运动营养食品、康复营养、保健食品、母婴食品、健康食品、 蜂产品、功能食品、特殊医学用途配方食品、特殊膳食、膳食补充剂、维生素和矿物质食品等
有机食品及用品
有机生鲜、有机杂粮、生机饮食、健康素食、超级食物、有机饮料、有机茶类,有机乳制品、 有机餐厅&农场、有机母婴用品、有机洗护用品等
高端进口健康
食品及饮料
高端进口健康食品、健康零食、健康饮品及果汁、低脂食品等
益生菌、酵素
益生菌菌种、益生元产品、益生菌产品、酵素保健食品、酵素原料、酵素美容产品等
新资源食品
金花茶、诺丽果浆、植物乳杆菌、 DHA 藻油、海藻糖、低聚甘露糖、牛奶碱性蛋白粉、叶黄素酯、乳矿物盐、雨生红 球藻、盐藻及提取物、嗜酸乳杆菌、水解蛋黄粉、蛹虫草、鱼油及提取物、元宝枫籽油、植物杆菌等