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消费者开始转向更健康的零食和植物性食品| IHE China广州大健康展

超过五分之一的消费者表示，自疫情开始以来，他们消费了更多的植物性产品，这一比例在18至34岁的人群中上升至37%。这一群体中有45%的人愿意尝试这些产品。调查结果显示，这些观点主要是出于健康考虑，其次是环境问题。

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